上海冠生園華佗釀酒有限公司(簡稱華佗公司)是國家特大型企業集團----冠生園(集團)有限公司的主要品牌公司之一。
    公司一直以來積極進行產品開發和創新。研制生產的十全大補酒是全國同類產品中的首創；以后又研制開發了楠藥補酒、參杞補酒；結合40多年來開發和生產營養保健食品的經驗，根據中醫藥理論、現代藥學研究與消費者的需求相結合，九十年代末，研制開發了得力勁酒等不同品種和規格的系列健康型酒類產品。 
    華佗公司重視質量管理，堅持質量是企業生命的宗旨，“堅持顧客需求為前提，強化質量管理，持續質量改進，提供顧客滿意的產品”質量方針。1998年企業一舉通過iso9001：2000質量體系認證，以后又通過haccp食品安全體系審核，2006年3月通過保健食品gmp審核認證。
本公司是專業生產營養保健酒的企業，早在一九五七年就研制成功并開始批量生產十全大補酒，是全國同類產品中首創且生產最早的產品。根據中醫理論先后開發了楠藥補酒、參杞補酒和得力勁酒等產品。 
    十全大補酒、得力勁酒屬保健食品。本公司在營養保健產品的生產領域具有悠久的歷史，是營養保健產品的專業生產廠家，特別是具有雄厚的科研開發實力，對于中藥材的配伍、有效成份的提取具有豐富的經驗，同時公司具有足夠的生產能力可以充分地滿足消費者對營養保健酒的需求。 
    通過四十多年來的發展，本公司的藥補酒產品遍及全國各地，深受消費者的喜愛，尤其是江蘇、浙江、廣東、福建等沿海地區及臺灣等地的消費者，對該產品更是倍加青睞，贊譽有嘉；產品遠銷新加坡、馬來西亞、印尼、韓國、泰國、日本、英國、美國及香港和澳門等國家和地區。 
    因此，可以講營養保健酒兼承和弘揚了保健養生傳統文化的精華，是黃酒和傳統中醫理論相結合的產物，是對傳統理念的突破，是傳統工藝與現代高新科技相結合的成果，是營養保健酒的創新和發展。