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啤酒是英格蘭最早的含酒精飲料，歷史甚至可以追溯到史前時期。有別于其他大多數(shù)啤酒釀造國，英格蘭的啤酒有著獨有的悠久歷史和傳統(tǒng)，英格蘭以它的上發(fā)酵桶裝啤酒聞名，這種啤酒通常存放在酒館的酒窖中而不是在酒廠成熟，并且只進行自然碳化。原產(chǎn)于英國倫敦的啤酒風(fēng)格包括苦啤酒、淡啤酒、棕色啤酒。這些都是幾百甚至上千年流傳下來的英式啤酒，但受全球啤酒工業(yè)化的影響，自20世紀中葉以來，下發(fā)酵啤酒越來越受到英格蘭民眾的歡
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